Indeks glikemiczny – jakie ma znaczenie?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Indeks glikemiczny klasyfikuje żywność pod względem tempa wchłaniania cukru do krwi. Produkty o wysokim indeksie ulegają szybkiemu trawieniu, co powoduje nagły wzrost, a później spadek poziomu cukru we krwi.
Skok tego typu sprawia, że organizm produkuje więcej insuliny, co w konsekwencji może prowadzić do odkładania się tkanki tłuszczowej i zbędnych kilogramów.
Gdy spożywamy dużą ilość produktów o wysokim indeksie glikemicznym, w pewnym sensie szkodzimy własnemu zdrowiu, ponieważ taki nawyk może prowadzić do otyłości.

Dlaczego powinniśmy dbać o IG?

Na indeks glikemiczny (IG) żywności ma wpływ obecność błonnika pokarmowego, kwasów organicznych, ale też białka i tłuszczy. Produkty te wydłużają czas trawienia i wchłaniania węglowodanów. Istnieją specjalistyczne tabele, które przedstawiają zawartość IG w poszczególnych produktach. Wybierając przemyślane składniki o niskim IG do przygotowania posiłków mamy gwarancję, że dbamy o nasze zdrowie i sylwetkę jak najlepiej. Bywa to jednak bardzo pracochłonne, przez co niewielu może pozwolić sobie na samodzielne tworzenie takich wartościowych jadłospisów. W tym przypadku nieocenionym wsparciem okaże się dieta pudełkowa. Wszelkie informacje na ten temat można znaleźć tutaj: https://getfit.waw.pl

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Jak powinno być wyposażone profesjonalne stanowisko komputerowe?
Jak powinno być wyposażone profesjonalne stanowisko komputerowe?
Wydajny komputer i zdobywane na przestrzeni czasu umiejętności decydują o osiągnięciach w wirtualnym świecie. Zdobywając najwyższe laury lub grając dla […]
Jakie suplementy diety powinni spożywać sportowcy?
Jakie suplementy diety powinni spożywać sportowcy?
Zdrowa dieta to najlepszy sposób na zapewnienie organizmowi wszystkich składników odżywczych, których potrzebuje, aby osiągać najwyższe poziomy wydajności. Ale jeśli […]
Skąd najlepiej pozyskać potrzebne materiały do wykończenia naszej łazienki?
Skąd najlepiej pozyskać potrzebne materiały do wykończenia naszej łazienki?
Zaprojektowanie oraz wykończenie łazienki to jedno z bardziej skomplikowanych prac w mieszkaniu lub w domu. Dużym wyzwaniem jest wybranie odpowiednich […]
Ostatnie wpisy
Polecamy