Indeks glikemiczny – jakie ma znaczenie?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Indeks glikemiczny klasyfikuje żywność pod względem tempa wchłaniania cukru do krwi. Produkty o wysokim indeksie ulegają szybkiemu trawieniu, co powoduje nagły wzrost, a później spadek poziomu cukru we krwi.
Skok tego typu sprawia, że organizm produkuje więcej insuliny, co w konsekwencji może prowadzić do odkładania się tkanki tłuszczowej i zbędnych kilogramów.
Gdy spożywamy dużą ilość produktów o wysokim indeksie glikemicznym, w pewnym sensie szkodzimy własnemu zdrowiu, ponieważ taki nawyk może prowadzić do otyłości.

Dlaczego powinniśmy dbać o IG?

Na indeks glikemiczny (IG) żywności ma wpływ obecność błonnika pokarmowego, kwasów organicznych, ale też białka i tłuszczy. Produkty te wydłużają czas trawienia i wchłaniania węglowodanów. Istnieją specjalistyczne tabele, które przedstawiają zawartość IG w poszczególnych produktach. Wybierając przemyślane składniki o niskim IG do przygotowania posiłków mamy gwarancję, że dbamy o nasze zdrowie i sylwetkę jak najlepiej. Bywa to jednak bardzo pracochłonne, przez co niewielu może pozwolić sobie na samodzielne tworzenie takich wartościowych jadłospisów. W tym przypadku nieocenionym wsparciem okaże się dieta pudełkowa. Wszelkie informacje na ten temat można znaleźć tutaj: https://getfit.waw.pl

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Butelka na wodę samodezynfekująca – jak ona działa?
Butelka na wodę samodezynfekująca – jak ona działa?
Woda jest najważniejszą rzeczą, aby pozostać nawodnionym i zdrowym. Jednak woda, którą pijemy, może nie być tak czysta, jak się […]
Technologia w gabinecie medycznym – przydatne oprogramowania
Technologia w gabinecie medycznym – przydatne oprogramowania
Dokumentacja medyczna to nieodłączny element gabinetu lekarskiego. Do niedawna prowadzenie jej wymagało gromadzenia znacznej ilości papierowych danych. Rozwój technologiczny wymaga […]
Czy szkolenia i kursy medycyny estetycznej są wartę swojej ceny?
Czy szkolenia i kursy medycyny estetycznej są wartę swojej ceny?
Medycyna estetyczna jest rozwijającą się dziedziną w zawodzie lekarza. Jest to gałąź medycyny, która zajmuje się chirurgią kosmetyczną i innymi […]
Ostatnie wpisy
Polecamy