Czym są obwarzanki odpustowe?

Potrzebujesz ok. 1 min. aby przeczytać ten wpis

Odpust w Kościele Katolickim zarówno dorosłym, jak i dzieciom kojarzy się z obwarzankami. Są to kruche, lekko słodkie ciastka w kształcie pierścieni, nawleczone na papierowy sznurek. Sprzedawane na straganach w różnych rozmiarach, od małych i cienkich do dużych i grubych. Mogą być naturalne lub posypane solą albo makiem. Tradycyjne receptury nie zmieniają się od lat, dzięki temu smak potrafi przenieść do czasów dzieciństwa.

Jak robi się obwarzanki

Producenci tych tradycyjnych specjalności, np. tacy jak ten: https://obwarzankiodrzywolskie.pl, mają własne, wypracowane przez lata i przekazywane z pokolenia na pokolenie receptury. Ciasto wydaje się dość proste w przygotowaniu. Zawiera w swoim składzie niewiele składników takich jak biała mąka pszenna, jaja, cukier i woda. Po zagnieceniu i uformowaniu w odpowiedni kształt, pierścienie najpierw obgotowuje w wodzie. Dawniej ten proces nazywał się obwarzaniem, a dopiero później piecze. Firmy zajmujące się tymi specjałami starają się jednak urozmaicić ich smak, dlatego można spotkać także obwarzanki np. biszkoptowe, śmietankowe czy puchate.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Gry planszowe dla dorosłych
Gry planszowe dla dorosłych
Gry planszowe dla dorosłych można podzielić na kilka rodzajów, jednak dla każdego z nich wspólne jest jedno: najwięcej przyjemności będą […]
Małe i przydatne dodatki weselne
Małe i przydatne dodatki weselne
Weselny zawrót głowy Czas ślubu i wesela to dla wielu nowożeńców intensywny czas przygotowań, bo każdy chce, żeby ten dzień […]
Jak dobrać odpowiednie kosmetyki do włosów?
Jak dobrać odpowiednie kosmetyki do włosów?
Dobieranie kosmetyków do włosów w dzisiejszych czasach nie powinno stanowić dla nikogo większego problemu. Na rynku kosmetyków jest obecnie mnóstwo […]
Ostatnie wpisy
Polecamy