Czym są obwarzanki odpustowe?

Potrzebujesz ok. 1 min. aby przeczytać ten wpis

Odpust w Kościele Katolickim zarówno dorosłym, jak i dzieciom kojarzy się z obwarzankami. Są to kruche, lekko słodkie ciastka w kształcie pierścieni, nawleczone na papierowy sznurek. Sprzedawane na straganach w różnych rozmiarach, od małych i cienkich do dużych i grubych. Mogą być naturalne lub posypane solą albo makiem. Tradycyjne receptury nie zmieniają się od lat, dzięki temu smak potrafi przenieść do czasów dzieciństwa.

Jak robi się obwarzanki

Producenci tych tradycyjnych specjalności, np. tacy jak ten: https://obwarzankiodrzywolskie.pl, mają własne, wypracowane przez lata i przekazywane z pokolenia na pokolenie receptury. Ciasto wydaje się dość proste w przygotowaniu. Zawiera w swoim składzie niewiele składników takich jak biała mąka pszenna, jaja, cukier i woda. Po zagnieceniu i uformowaniu w odpowiedni kształt, pierścienie najpierw obgotowuje w wodzie. Dawniej ten proces nazywał się obwarzaniem, a dopiero później piecze. Firmy zajmujące się tymi specjałami starają się jednak urozmaicić ich smak, dlatego można spotkać także obwarzanki np. biszkoptowe, śmietankowe czy puchate.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Buty dla mężczyzn na co dzień – na jaki rodzaj obuwia się zdecydować?
Buty dla mężczyzn na co dzień – na jaki rodzaj obuwia się zdecydować?
Buty przez wielu są uważane za najważniejszy element garderoby. Od ich jakości bowiem w głównej mierze zależy nasze poczucie komfortu […]
Idealna pościel na zimę – jakie materiały warto wziąć pod uwagę?
Idealna pościel na zimę – jakie materiały warto wziąć pod uwagę?
Ciepła pościel na zimę jest obowiązkowym elementem, który powinien znaleźć się w każdej sypialni. Sklepy oferują szeroki wybór tych produktów, […]
Co wpływa na dobry sen?
Co wpływa na dobry sen?
Na zdrowy sen wpływają różne czynniki, począwszy od kondycji psychofizycznej czy stresu przeżywanego w ciągu dnia, na warunkach panujących w […]
Ostatnie wpisy
Polecamy